Brabants bier in het nieuws

Campagne 'Zo. Als Pils' draait om nieuwe Bavaria 0.0% die schuimt, ruikt én smaakt als pils

De nieuwe Bavaria 0.0% is amper te onderscheiden van alcoholhoudend pils. Dat laat brouwerij Bavaria, onderdeel van Swinkels Family Brewers, vanaf vandaag zien met de campagne 'Zo. Als pils'. Met deze campagne ‒ de grootste 0.0% campagne voor Bavaria ooit ‒ zet de brouwer vol in op het alcoholvrije segment met hun nieuwe Bavaria 0.0%. Dankzij Bavaria's nieuwe 0.0% brouwinstallatie kan de brouwer alcoholvrij bier brouwen dat schuimt, ruikt én smaakt als een alcoholhoudend pils. De 'Zo. Als pils'-campagne is erop gericht dat de consument het nieuwe 0.0% bier gaat proeven. De nieuwe Bavaria 0.0% is sinds kort beschikbaar in de supermarkt in een nieuwe wit/blauwe verpakking en is ook te vinden in horeca zodra deze weer opengaat.

Meer informatie via de website van Swinkels Family Brewers

Bierverkoop daalt hard

In november is de bierverkoop met 25,8% een stuk lager dan in november vorig jaar. Dit ondanks een lichte stijging in de thuisconsumptie van bier. Die nam met 7,5% toe. De grootste daling zit nog steeds in de horeca. Die nam met 92% af, als gevolg van de COVID-maatregelen.

Brouwers in de problemen
De Vereniging Nederlandse Brouwers maakt zich grote zorgen over de brouwerijen die op dit moment het hoofd maar met moeite boven water kunnen houden. Directeur Lucie Wigboldus: "De klappen bij de brouwers zijn gigantisch. Alle brouwers moeten hun kosten drastisch reduceren om hun voortbestaan te garanderen. Veel brouwerijen zijn voor een groot deel van hun omzet afhankelijk van de horeca. Daar is de situatie helemaal uitzichtloos. Daar maak ik me grote zorgen over".

Steun aan de horeca
Nu de overheid ook de horecafaciliteiten in hotels heeft gesloten, is de situatie nog nijpender geworden. Steun vanuit de overheid is hard nodig. Het aanvullende pakket voor de vaste lasten is goed, maar helaas ontoereikend. De brouwers doen wat ze kunnen voor hun horecarelaties. Per brouwer verschilt wat ze kunnen doen omdat bij veel brouwers ook het water aan de lippen staat. Ze schelden huren (deels) kwijt in het geval van verhuur door de brouwer, stellen afdrachten uit en halen bierfusten kosteloos retour. Ook zoeken brouwers, samen met banken, naar financiële oplossingen voor de lange termijn. We rekenen erop dat de overheid snel met duidelijke kaders komt voor een post-COVID-19 periode, waarin de horeca weer verantwoord open kan. Dat biedt ons allemaal wat meer perspectief.

De Vereniging Nederlandse Brouwers hoopt ook dat mensen tijdens de feestdagen de horeca blijven steunen door afhaalmaaltijden te bestellen en hiervan te genieten met een mooi glas bier. Op deze manier genieten we weliswaar op een andere manier maar zorgen we, op een verantwoorde manier toch voor gezellige en fijne momenten.

Persbericht Nederlandse Brouwers (15 december 2020)

Predicaat Hofleverancier voor Budelse Brouwerij Cranendonck

Donderdag 10 december kreeg directeur Carine Arts van de Budelse Brouwerij uit handen van de burgemeester van Cranendonck, Roland van Kessel, het Predicaat Hofleverancier uitgereikt. De Budelse Brouwerij vier dit jaar haar 150-jarig jubileum.

Predicaat Hofleverancier
De Koning kan het Recht tot het voeren van het Koninklijk Wapen met de toevoeging 'Bij Koninklijke Beschikking Hofleverancier' toekennen aan kleine en middelgrote ondernemingen die een vooraanstaande plaats innemen in hun regio en daarnaast 100, 125 (of een veelvoud van 25) jaar bestaan. De bestuurders van het bedrijf moeten van onbesproken gedrag zijn evenals de onderneming zelf. Ook moet de ontstaansgeschiedenis van het bedrijf duidelijk zijn.

Op de website van de Gemeente Cranendonck lees je het vervolg van dit artikel.


Video: Weert de Gekste.

Reuzenbieren verkassen naar de kom van Moergestel: De Schouw wordt Brouwhuys ReuZ

Als het virus meewerkt, opent in april een nieuw bierspeciaalcafé in de kom van Moergestel. De Schouw wordt omgedoopt in Brouwhuys ReuZ.

Etiket Reuz India Pale Ale

Op de website van het Brabants Dagblad lees je het vervolg van dit artikel.

Het begon met een biertje

Een tijdje geleden zat grafisch ontwerper Hans Smeijsters met vrienden in een plaatselijk café, toen hij in de vitrine achter de bar een bierglas zag staan met zijn achternaam erop. Hans had nog nooit van Smeijsters Bieren gehoord. Maar wat bleek, tot in de jaren 50 was er onder deze naam een brouwerij actief in Echt (Limburg). Hartstikke leuke ontdekking natuurlijk: een brouwerij in de verre familie.

Smeijsters Bieren

Hans speurde naar meer informatie en kwam in aanraking met de Nederlandse biergeschiedenis en de rijke biercultuur. Hij was onder de indruk van al die brouwers, die met liefde, hard werken en vernuft de lekkerste bieren brouwden. Helaas hebben velen in de loop van de 20ste eeuw hun activiteiten moeten staken. Ze zijn verdwenen en vergeten. Zonde eigenlijk. Zeker als je bedenkt dat we zonder hen vandaag de dag niet zouden kunnen genieten van ons heerlijke bier.

Ode aan de Nederlandse biercultuur
Dit inspireerde de ontwerper tot 'Beer From Heaven', een serie affiches als ode aan deze gesloten brouwerijen. De meeste ervan waren klein van opzet met een lokale afzetmarkt. Ze hadden niet de financiële mogelijkheden om te concurreren met de grote, landelijke opererende brouwerijen. Flink uitpakken met marketing en reclame bijvoorbeeld, dat zat er niet in. Hoe geweldig is het niet om juist deze kleinere brouwers te eren met een mooi 'reclame-affiche'?

Brouwerij De Witte Leeuw

De affiches zijn geen reproducties, maar originele illustraties van Hans Smeijsters. Voorafgaand aan het ontwerpen verdiept hij zich in de geschiedenis van de brouwerij. Veeal komt de inspiratie door een etiket, bierviltje of soms alleen door de naam. De affiches hebben een hedendaagse uitstraling, maar gemaakt met respect voor het verleden. Hans maakt gebruik van een beperkt aantal kleuren. Net als in het meeste drukwerk uit het begin van de vorige eeuw, waar elke extra kleur extra kosten betekende. Én hij maakt gebruik van grove rasters. Ook een kenmerk van veel ouder drukwerk.

Met de serie 'Beer From Heaven' hoop de ontwerper een bijdrage te leveren aan het levend houden van onze rijke biergeschiedenis.

En uit Brabant een affiche van bierbrouwerij De Wereld


Achtergrond info over de brouwerij
De exacte oprichtingsdatum van brouwerij De Wereld is niet bekend, maar in een document uit 1878 wordt familie De Bont als eigenaar genoemd. In 1886 huwt brouwersdochter Maria de Bont met Arnoldus van Iersel en de brouwerij gaat onder zijn naam verder. Als in 1919 hun zoon en beoogd opvolger door een motorongeluk overlijdt, zet Maria De Bont, tot aan haar dood in 1943, de zaak voort.

Bierbrouwerij De Wereld

Voor het brouwen werd water uit de nabij gelegen rivier de Donge gebruikt. Dat leverde problemen op toen de bovenstrooms gelegen leerlooierijen de rivier zo vervuilden dat er geen drinkbaar bier meer van te brouwen viel. Er word een waterput gegraven en pas op een diepte van 72 meter vind men goed drinkwater.

De brouwerij was onderkelderd en de biervaten lagen hier in rekken opgeslagen, zodat het bier de vereiste drie maanden kon rijpen. In deze kelders mochten geen vrouwen komen omdat men dacht dat als vrouwen ongesteld waren, het bier zou neerslaan.

Voor de oorlog werken een man of 10 in De Wereld en het bier word behalve in Raamsdonk ook in de regio verkocht. Er wordt Extra Gerste gebrouwen en vanaf 1935 ook de ondergistende bieren Dortmunder, Münchener en Pilsener.

De laatste brouwer is zoon Ad van Iersel, die tevens burgemeester was van Noordwijkerhout. In 1948 wordt de brouwerij overgenomen door Brouwerij Oranjeboom uit Rotterdam en komt er een einde aan de activiteiten. Wat van Bierbrouwerij De Wereld rest, is een woonhuis aan het eind van de Korte Broekstraat in Raamsdonk.

Achtergrond info over de prints:
De prints zijn zgn gicléeprints. Deze voldoen aan de hoogst mogelijke kwaliteitseisen die kunstenaars, musea en kunstverzamelaars aan grafiek stellen. Deze hoge kwaliteit wordt o.a. verkregen door een hoge kwaliteit inkt op basis van echte pigmenten, het gebruik van geavanceerde en professionele gicléeprinters en hoogwaardig zuurvrij papier. Hierdoor kan een kleurechtheid worden verkregen van minimaal 75 jaar.

Voor meer informatie en verkoop zie grifontwerp shop.

Het uurwerk van De Drie Hoefijzers

Uurwerk bierbrouwerij De Drie Hoefijzers, Breda
Uurwerk bierbrouwerij De Drie Hoefijzers, Breda | Rijksdienst voor Cultureel Erfgoed / Documentnummer 505634