Brabants bier in het nieuws

Alcoholvrij bier, maar dan alsof het écht pils is? Bavaria beweert dat het kan

Bavaria heeft nu een nul procentbier dat smaakt, ruikt en schuimt alsof het een pils mét alcohol is. Zegt Royal Swinkels Family Brewers uit Lieshout, dat het biertje deze week op de markt brengt. Of dat zo is, legden we voor aan biersommelier Mark van Bergen.

Zo. De nieuwe Bavaria 0.0%

Op de website van het Eindhoven Dagblad lees je het vervolg van dit artikel.

Iedere dag een Tilburgs biertje tot kerst: 8 lokale brouwerijen slaan handen ineen voor bier adventskalender

Adventskalenders: wie kent ze niet? Menig Tilburger kreeg mogelijk als klein Kruikje al zo'n kalender waarmee je in december iedere dag een hokje open mocht maken en een chocolaatje kon eten. Maar nu je volwassen bent, zijn er waarschijnlijk geen interessante adventskalenders voor jou meer over. Tot nu! Acht Tilburgse bierbrouwerijen slaan namelijk de handen ineen voor een bier adventskalender.

Foto door ELEVATE via Pexels

Deelnemende brouwerijen
√  LOC Brewery
√  KraftBier
√  Stadsbrouwerij013
√  Stadsbrouwerij Tilburg
√  Brouwerij de Man
√  Brouwerij De Halve Ton
√  Gebroeders Hop
√  De Blauwe IJsbeer

De abdij van Zundert

Trappistenbrouwerij De Kievit krijgt regelmatig verzoeken om de brouwerij te mogen bezoeken waar Zundert Trappist gebrouwen wordt. De brouwerij kan daar maar heel zelden gehoor aan geven. Om belangstellenden toch de mogelijkheid te bieden een kijkje te nemen in het opvallende glazen brouwhuis, heeft de brouwerij een virtuele rondleiding ontwikkeld. De virtuele rondleiding is vanaf 15 september op haar website www.zunderttrappist.nl te vinden. Via digitale 'vlaggetjes' die op verschillende plaatsen in de brouwerij geplaatst zijn, kan de bezoeker meer leren over het verhaal van Zundert Trappist en hoe de monniken hun bier brouwen. Ook is er oog voor de schitterende omgeving waar de brouwerij gesitueerd is. De rondleiding is vooralsnog alleen in het Nederlands te volgen.

Gelezen in de Nieuwsbrief IVT | Internationale Vereniging Trappist | september 2020

Beeld Omroep Brabant (29 november 2013)

Mededeling van RABAUW Craft Beer : Het einde van Vagabond

Onstuimig, in één woord vatten we het Vagabond 2020 samen. En dan te bedenken dat er nog vier maanden volgen. Nadat Nederland in maart overvallen werd door het corona-virus moesten wij in diezelfde maand nog een bittere pil slikken: een claim uit Duitsland. Brauerei Vagabond daagde ons om zo snel mogelijk te stoppen met het gebruik van onze merknaam: Vagabond. Oeps, dat is even schrikken. De eerste verontwaardiging werd al snel omgezet in strijdvaardigheid. Na enig uitzoekwerk bleek dat Brauerei Vagabund in 2019 letterlijk zes dagen eerder dan wij de naam heeft geregistreerd. Juridisch gezien was er geen moutkorrel tussen te krijgen. Die Duitsers hebben gelijk. Schade!

Vooral omdat we in korte tijd, al zeggen we het in alle bescheidenheid zelf, al flink wat naamsbekendheid opgebouwd en hebben tienduizenden mensen onze bieren gedronken. Daarnaast, en dat is misschien nog wel het mooist van deze naam, wordt Vagabond met trots gedragen door onze mensen: onze vagebonden.

Eén ding is zeker: wij laten ons niet bij de eerste de beste tegenslag uit het veld slaan. Kop vooruit en doorgaan. Creatieve sessies, geschiedkundige adviezen en input van onze Vagebonden. En toen wisten we het zeker. Yes, dat wordt 'm!

RABAUW CRAFT BEER
Rabauw? Jazeker, RABAUW! Een middeleeuws synoniem voor vagebond. Mooier kan niet! Dezelfde betekenis en net een tikkeltje ondeugender.
Voor de oplettende lezer: niet meer Socially Crafted dus? Jawel, alleen dat we sociaal zijn hoeven wij niet te vertellen, vinden wij. Dat kom je zelf maar een keer ontdekken.

EN NU?
Begin september gaan we volledig over op de naam RABAUW. Ons logo blijft hetzelfde, alleen de letters veranderen. Verder blijven onze flesjes er gewoon hetzelfde uitzien. De kleur van onze Beertruck blijft Vagabond-blauw Rabauw-blauw. En het allerbelangrijkste: onze bieren blijven net zo lekker ??

Wij hebben in ieder geval heel veel zin in om te blijven knallen. Hopelijk blijven jullie net zoveel zin hebben in onze bieren!

Hoppige Groet!

Team Rabauw

Gelezen in de nieuwsbrief van Vagabond Socially Craft Beer - RABAUW CRAFT BEER

Het begon met een biertje

Een tijdje geleden zat grafisch ontwerper Hans Smeijsters met vrienden in een plaatselijk café, toen hij in de vitrine achter de bar een bierglas zag staan met zijn achternaam erop. Hans had nog nooit van Smeijsters Bieren gehoord. Maar wat bleek, tot in de jaren 50 was er onder deze naam een brouwerij actief in Echt (Limburg). Hartstikke leuke ontdekking natuurlijk: een brouwerij in de verre familie.

Smeijsters Bieren

Hans speurde naar meer informatie en kwam in aanraking met de Nederlandse biergeschiedenis en de rijke biercultuur. Hij was onder de indruk van al die brouwers, die met liefde, hard werken en vernuft de lekkerste bieren brouwden. Helaas hebben velen in de loop van de 20ste eeuw hun activiteiten moeten staken. Ze zijn verdwenen en vergeten. Zonde eigenlijk. Zeker als je bedenkt dat we zonder hen vandaag de dag niet zouden kunnen genieten van ons heerlijke bier.

Ode aan de Nederlandse biercultuur
Dit inspireerde de ontwerper tot 'Beer From Heaven', een serie affiches als ode aan deze gesloten brouwerijen. De meeste ervan waren klein van opzet met een lokale afzetmarkt. Ze hadden niet de financiële mogelijkheden om te concurreren met de grote, landelijke opererende brouwerijen. Flink uitpakken met marketing en reclame bijvoorbeeld, dat zat er niet in. Hoe geweldig is het niet om juist deze kleinere brouwers te eren met een mooi 'reclame-affiche'?

Brouwerij De Witte Leeuw

De affiches zijn geen reproducties, maar originele illustraties van Hans Smeijsters. Voorafgaand aan het ontwerpen verdiept hij zich in de geschiedenis van de brouwerij. Veeal komt de inspiratie door een etiket, bierviltje of soms alleen door de naam. De affiches hebben een hedendaagse uitstraling, maar gemaakt met respect voor het verleden. Hans maakt gebruik van een beperkt aantal kleuren. Net als in het meeste drukwerk uit het begin van de vorige eeuw, waar elke extra kleur extra kosten betekende. Én hij maakt gebruik van grove rasters. Ook een kenmerk van veel ouder drukwerk.

Met de serie 'Beer From Heaven' hoop de ontwerper een bijdrage te leveren aan het levend houden van onze rijke biergeschiedenis.

En uit Brabant een affiche van bierbrouwerij De Wereld


Achtergrond info over de brouwerij
De exacte oprichtingsdatum van brouwerij De Wereld is niet bekend, maar in een document uit 1878 wordt familie De Bont als eigenaar genoemd. In 1886 huwt brouwersdochter Maria de Bont met Arnoldus van Iersel en de brouwerij gaat onder zijn naam verder. Als in 1919 hun zoon en beoogd opvolger door een motorongeluk overlijdt, zet Maria De Bont, tot aan haar dood in 1943, de zaak voort.

Bierbrouwerij De Wereld

Voor het brouwen werd water uit de nabij gelegen rivier de Donge gebruikt. Dat leverde problemen op toen de bovenstrooms gelegen leerlooierijen de rivier zo vervuilden dat er geen drinkbaar bier meer van te brouwen viel. Er word een waterput gegraven en pas op een diepte van 72 meter vind men goed drinkwater.

De brouwerij was onderkelderd en de biervaten lagen hier in rekken opgeslagen, zodat het bier de vereiste drie maanden kon rijpen. In deze kelders mochten geen vrouwen komen omdat men dacht dat als vrouwen ongesteld waren, het bier zou neerslaan.

Voor de oorlog werken een man of 10 in De Wereld en het bier word behalve in Raamsdonk ook in de regio verkocht. Er wordt Extra Gerste gebrouwen en vanaf 1935 ook de ondergistende bieren Dortmunder, Münchener en Pilsener.

De laatste brouwer is zoon Ad van Iersel, die tevens burgemeester was van Noordwijkerhout. In 1948 wordt de brouwerij overgenomen door Brouwerij Oranjeboom uit Rotterdam en komt er een einde aan de activiteiten. Wat van Bierbrouwerij De Wereld rest, is een woonhuis aan het eind van de Korte Broekstraat in Raamsdonk.

Achtergrond info over de prints:
De prints zijn zgn gicléeprints. Deze voldoen aan de hoogst mogelijke kwaliteitseisen die kunstenaars, musea en kunstverzamelaars aan grafiek stellen. Deze hoge kwaliteit wordt o.a. verkregen door een hoge kwaliteit inkt op basis van echte pigmenten, het gebruik van geavanceerde en professionele gicléeprinters en hoogwaardig zuurvrij papier. Hierdoor kan een kleurechtheid worden verkregen van minimaal 75 jaar.

Voor meer informatie en verkoop zie grifontwerp shop.

Bierfietsroute door Brabant

Fervent liefhebber van bijzondere streekbieren en een fietstocht door het prachtige Brabantse land? Dan is een bierfietsroute echt iets voor jou!

Deze fietsroutes nemen je mee door al het moois dat Noord-Brabant te bieden heeft, in combinatie met de beste bieren uit de betreffende streek.

De organisatoren zorgen er hierbij voor dat de bezoeken aan de brouwerijen (inclusief consumptie) tijdig gereserveerd zijn en kunnen eventueel in overleg enkele bezienswaardigheden op de route inpassen.

www.noordkade-uitjes.nl/bierfietsroute

De routes zijn zorgvuldig opgesteld, zodat je al het moois in de betreffende streek tot je kunt nemen. Verdeeld over de routes zal een bezoek worden gebracht aan 3 brouwerijen, met ieder hun eigen bieren en prachtige historie.

Men kan een keuze maken uit de volgende routes:
Meierijstad (Veghel, Schijndel, Sint Oedenrode)
Maashorst (Oijen, Ravenstein, Oss)
De Peel (Bakel, Gemert, Aarle-Rixtel)

Alles kan in overleg op verzoek opgesteld worden, denk hierbij ook aan een lunch of diner bij een eetgelegenheid op de route. Advies is mogelijk, maar dit kun je uiteraard ook zelf naar wens invullen.

Minimaal aantal personen: 5
Aantal km: 20 - 40 (afhankelijk van eigen wensen)
Prijs: € 29,00 (eventueel variërend op basis van de wensen)

Voor reserveringen en vragen/opmerkingen: bierfietsroute@outlook.com. De bierfietsroute is ook eenvoudig te reserveren via www.noordkade-uitjes.nl/bierfietsroute.

Geen zin om te fietsen? De streekbieren van Meierijstad kunnen ook aangeboden worden op een boottocht!

Het uurwerk van De Drie Hoefijzers

Uurwerk bierbrouwerij De Drie Hoefijzers, Breda
Uurwerk bierbrouwerij De Drie Hoefijzers, Breda | Rijksdienst voor Cultureel Erfgoed / Documentnummer 505634