Eindhoven

Brouwerijen in 1794
bron: Breughel - Beschreeve Staat van de Meijerij
Eindhoven: Er zijn twee Brouwerijen.
Blaarthem: Er zijn geen Brouwerijen, bij het geheugen der Regenten waaren er Twee.
Ekart: Er zijn Geene Brouwerijen.
Gestel: Er zijn geen Brouwerijen.
Strijp: Er zijn geen Brouwerije.
Strathem: Er bevinden zig twee Brouwerijen waar van de eene in een Jaar niet gebruijkt is.
Woensel: Er is een Brouwerije die om de 14 dagen 10 a 12 Tonnen Bier brouwd.
Brouwerijen in 1816
bron: Brugmans - Statistieken van de Nederlandse nijverheid uit de eerste helft der 19e eeuw
Eindhoven: (ook Bierazijn) 2 brouwerijen met 9 werklieden.
Voormalige staat:Voor het jaar 1810 kom men berekenen dat in deze brouwerijen jaarlijks omtrent 7000 tonnen bier en bierazijn werden gemaakt, doch tijdens het fransche bestuur was dit tot op de helft vermindert.
Huidige staat:Zedert de afschaffing der droit(s) réunies is het debied wederom merkelijk vermeedert, echter nog niet tot de hoogte waarop hetzelve zich tevoren bevond.
Consumptie:Hetzelve en het grootste gedeelte gaat niet verder als Eindhoven en twee uren in den om trek.
Stratum: (ook Bierazijn) 1 brouwerij met 3 werklieden.
Voormalige staat:Sedert omtrent 10 jaren heeft denzelve geene veranderingen ondergaan, dan tijdens het vorig bestuur was deszelfs debied merkelijk vermindert.
Huidige staat:Sedert den jare 1814 gaat dezelve wederom op den ouden voet.
Consumptie:Grootendeels niet verder als Eindhoven en twee uren in den omtrek.
Brouwerijen vanaf 1900 (Eindhoven)
bron: Friedrich - Brauereiverzeichnis Niederlande (1997)
1a.G. Hamer1900
1b.A. Hamer1905
1c.P.A. Aelberts1915
2a.Felix Keunen1900
2b.A. Snieders1905
3a.Keunen, Stoops & Co1900
3b.A. Coolen, bierbrouwerij De Valk1905
3c.Ant. Coolen, bierbrouwerij De Valk1950
4.J. van der Harten, bierbrouwerij De Haas1925
5a.A.H. van Zeeland1900
5b.A. van der Heuvel1905
5c.Wed. A. van der Heuvel1915
Brouwerijen vanaf 1900 (Stratum)
bron: Friedrich - Brauereiverzeichnis Niederlande (1997)
6a.A.J.C.M. Coolen, bierbrouwerij De Valk1905
6b.Antoon Coolen & Co, bierbrouwerij De Valk1920
7a.F.J. Keunen1900
7b.Keunen, Stoops & Co1903
7c.A.C. Snieders1915
7d. H. Huenges1920
8a.A. van Zeeland1900
8b.Joseph van der Harten1905
Brouwerijen in
bron: website "Nederlandse Biercultuur"
naamadresstarttype
Oldskool BreweryCavallilaan 189, 5654 BD Eindhoven2013huurder
Van Moll EindhovenKeizersgracht 16a, 5611 GD Eindhoven2013brouwerij
Lux BreweryHerzenbroekenweg 66, 5642 NP Eindhoven2014huurder
Stadsbrouwerij EindhovenVestdijk 280, 5111 CZ Eindhoven2014brouwerij
Brouwerij Het VeemTorenallee 86, 5617 BE Eindhoven2015brouwerij
Papa BrewsBergstraat 41, 5611 JX Eindhoven 2016huurder
Lullo BierWitven 19, 5645 KJ Eindhoven2017huurder
Green Tech Brew??, Eindhoven2019in oprichting

Bierviltje De Valk Eindoven (collectie Kees Schrover)      Bierviltje Coolen's Bier Eindoven (collectie Kees Schrover)
Bierviltjes De Valk en Coolen's Bier Eindoven (collectie Kees Schrover)

Meer lezen over Eindhoven

  • "De Oranjeboom" en zijn bewoners [ omslag ] [ WorldCat ]
    Verschenen in: Land van Dommel en Aa
    Onder redactie van drs. H. Mandos en Martien Coppens
    1947 - Uitgeverij "Het Hooghuis", Eindhoven
  • De verkoop van een Stratumse Stoombierbrouwerij
    Z.a.
    Verschenen in: 't Gruun Buukske, tijdschrift van Heemkundige Studiekring "Kempenland" Eindhoven en omgeving
    1981 - 10e jaargang - nr 1
  • Alcoholvrij bier in 1935
    R. Goossens
    Verschenen in: 't Gruun Buukske, tijdschrift van Heemkundige Studiekring "Kempenland" Eindhoven en omgeving
    1992 - 21e jaargang - nr. 4
  • Van pint tot pookje
    Frank Hoedemakers
    Verschenen in: PINT Nieuws, tijdschrift van de vereniging Promotie INformatie Traditioneel bier, Amsterdam
    1992 - nummer 70
    ISSN 1380-6084
  • De ouden brouweryen van Eyndhoven [ omslag ] [ WorldCat ]
    Een wandeling door de bierbrouwhistorie van Eindhoven door de eeuwen heen
    David Hendrich
    2012 - Uitgave 2BC'N Media Productions, Best