Noordbrabants biernieuws (2021-2) 
Maandag 21 juni 2021
- Big Belly Bar brengt Bredaas Wit terug naar de stad
BredaVandaag.nl (Nieuws) | homepage
Wil je een authentiek Bredaas biertje drinken dat driehonderd jaar geleden ook al werd gedronken in de stad? Dan kan je sinds afgelopen weekend bij Big Belly Bar terecht. Zij brachten speciaal voor de opening een vergeten bierstijl terug: Het Bredaas wit.
- Succesvol hergebruik restwater van Bavaria brouwerij
ZLTO (Nieuwsberichten) | homepage
Jarenlang werkten Zuid-Nederlandse en Vlaamse partners in het project F2Agri aan mogelijkheden om gezuiverd restwater van de industrie ter beschikking te stellen aan de landbouw. Tijdens het slotevenement op woensdag keken ze terug op een geslaagde samenwerking.
Zaterdag 19 juni 2021
- Bier Diezepies als ode aan de Binnendieze en aan Dieske
Brabants Dagblad (Regio » Den Bosch, Vught) | homepage
'Diezepies' klinkt als plassen in de Dieze na een avondje stappen in Den Bosch, maar het is iets veel smakelijker: bier. Bosschenaren Hans van der Heijden en Ernst-Jan van Loenen brouwden het ter gelegenheid van het jubileumjaar 2022 van de Binnendieze.
Vrijdag 18 juni 2021
- Swinkels Family Brewers lanceert alcoholarm speciaalbier
Levensmiddelenkrant (Nieuws) | homepage
Swinkels Family Brewers introduceert deze week de Cornet Alcohol-free, een speciaalbier van blonde Cornet Oaked, met een zeer laag alcoholpercentage van 0,3 procent.
Woensdag 16 juni 2021
- Breda Barst ontwikkelt eigen bier
Party Flock (Nieuws) | homepage
Eerder dit jaar kwam het bericht dat festival Breda Barst zich door de onzekere toekomst genoodzaakt zag haar jubileumeditie nog een jaar uit te stellen. De organisatie van het festival zit echter niet stil. In juli lanceren zij hun eigen bier; 'Barst in Blik'.
Dinsdag 15 juni 2021
- Stadsbrouwerij 013 lanceert twee nieuwe bieren binnen de Silk Road bierlijn
Tilburg.com (Nieuws) | homepage
Bierliefhebbers opgelet! Stadsbrouwerij 013 heeft de geliefde 'Silk Road' bierlijn uitgebreid met twee nieuwe bieren. Toegevoegd aan het assortiment zijn een barleywine genaamd La Primera Operadora en een imperial white met de naam So far so good. Beide bieren zijn wederom - zoals de rest van de Silk Road bieren - geïnspireerd op de handelsroute van China naar het westen. Eerder lanceerde Stadsbrouwerij 013 al drie bieren in deze lijn, nu vullen ze het assortiment aan met twee nieuwe smaakbelevingen.
Zaterdag 12 juni 2021
- Trappistenbieren: geen dorstlessers, maar genietbieren
Katholiek Nieuwsblad (Jong) | homepage
De combinatie tussen bier en kloosterlingen lijkt niet voor de hand te liggen, maar veel bekende bieren als Westmalle en Chimay worden door trappistenmonniken gebrouwen. De opbrengsten gaan niet alleen naar de kloosterlingen zelf, maar ook naar goede doelen.
Veel mensen denken dat trappistenbier een soort bier is, zoals witbier of IPA, maar dat klopt niet, zegt broeder Christiaan van Opstal van de abdij Maria Toevlucht, thuisbasis van het trappistenbier Zundert. "Trappist is een abdijbier dat een speciaal keurmerk draagt omdat het aan bepaalde regels voldoet", legt hij uit.
Zundert Trappist - Een uniek inkijkje in Nederlandse Trappistenbrouwerij - Tasty Tales (12 september 2018).
Sinds het najaar van 2017 heeft Zundert Trappist een eigen informatieve nieuwsbrief over trappistenbier, de regio Zundert en uiteraard Zundert Trappist. U kunt zich hier aanmelden voor deze nieuwsbrief.
Vrijdag 11 juni 2021
- René en Yvette van Stadsbrouwerij Tilburg: 'De buurt weet niet altijd dat wij hier zitten'
indebuurt Tilburg (Bedrijvigheid) | homepage
Wie langs de Noordhoekring rijdt, ziet niet direct dat er in de straat een microbrouwerij zit. Enkel een knalrode fiets en glas-in-lood-raam bij de voordeur verraden de bestemming van Stadsbrouwerij Tilburg. René Stenvert (58) en Yvette Stenvert-Schröder (60) vertellen waar een kleine brouwerij groot in kan zijn. - Swinkels wil Belgische bieren laten groeien
RedailDetail (Food) | homepage
Swinkels Family Brewers, sinds 2016 eigenaar van Brouwerij Palm, promoveert de Belgische bieren Rodenbach, Cornet en Brugge Tripel tot zogenaamde 'global brands'. Daardoor krijgen ze meer middelen om te groeien.
Lees ook 'Rodenbach, Brugge Tripel en Cornet worden global brands', in De Tijd (11-06-2021)
Woensdag 9 juni 2021
- Brouwerij Frontaal breidt uit: van zeecontainer via De Faam naar duurzaam distributiecentrum DC The Bay
BN DeStem (Regio » Breda) | homepage
Brouwerij Frontaal verhuist van het gebouw van De Faam aan de Liniestraat naar DC The Bay aan het Steenen Hoofd, niet ver van de noordelijke rondweg.
Dinsdag 8 juni 2021
- Hendig nieuw kruidenbittertje voor Meierijstad
Omroep Meierij | homepage
Schouten Distillery en Brouwerij De Vleeghel op de Noordkade hebben samen een nieuw drankje ontwikkeld: Hendig. Het is een kruidenlikeur gemaakt van bierbrand van De Vleeghel en gin van Schouten. Het drankje is voorlopig alleen te koop op een aantal plaatsen in Meierijstad.
Woensdag 2 juni 2021
- Udenhouts Blond: nog net geen water uit de Zandleij, maar verder alles uit de buurt
Brabants Dagblad (Regio » Tilburg e.o.) | homepage
Udenhouts Blond heet het speciaal bier, dat Stefan Ammerlaan en Koen Verbunt presenteerden op kasteel De Strijdhoef. En als het aan de twee ligt, is dat zeker niet het laatste Udenhoutse streekbier dat er gaat komen. Onder meer eentje met honing. - Mag brouwerij Dommelsch nog steeds uitbreiden?
ED.nl (Regio » Valkenswaard, Waalre) | homepage
Is de uitbreidvergunning die bierbrouwer Dommelsch in 2014 kreeg wel terecht afgegeven? Dat is de rechtsvraag in een procedure die is aangespannen door een groep inwoners van Dommelen-Zuid. Zij zijn bang dat de stikstofuitstoot van de brouwerij, die sinds 2013 in Natura 2000-gebied staat, veel te hoog is. Dinsdag werd de zaak inhoudelijk behandeld.
Zaterdag 29 mei 2021
- Een biertje uit eigen stad: 6 x proeflokalen in Breda
indebuurt Breda (Eten & drinken) | homepage
Wat is er nu lekkerder dan een speciaalbiertje uit eigen stad? Ga naar een van deze proeflokalen, bestel typisch Bredase biertjes en je hebt gegarandeerd een gezellige dag!
Woensdag 26 mei 2021
- Zilver voor 'Zwarte Magie' van brouwerij Engelbertus
mooisonenbreughel.nl (Nieuws) | homepage
Opnieuw is een bier van brouwerij Engelbertus uit Son en Breugel in de prijzen gevallen. Van de 150 deelnemende brouwerijen werd het bier van bierbrouwers Bart Thijssen en Wilfred van de Ven met een tweede plaats beoordeeld. Beide heren zijn met hart en ziel verknocht aan het brouwen van bier en het is voor hen een uitdaging om een biertje te brouwen waar ze hun eigen smaak aan kunnen geven. Het is de tweede keer dat een biertje van brouwerij Engelbertus in de prijzen valt.
Dinsdag 25 mei 2021
- Brouwerij Via Grano geopend in Hank
A-FM (Lokaal Nieuws) | homepage
Familie Bouwens heeft een eigen brouwerij geopend in Hank. De brouwerij heeft de naam 'Via Grano' gekregen. - Brouwer Habesha maakt Ethiopische droom waar met SAP Cloud for Customer
Dutch Cowboys (Business) | homepage
Biermerk Habesha veroverde in enkele jaren tijd de harten van Ethiopiërs. Het 'Cold Gold' groeide in recordtempo uit tot een van de grootste biermerken van het land. Om de kwaliteit en service op een hoog niveau te houden, implementeerde Habesha samen met SAP-partner Acorel SAP Cloud for Customer.
Maandag 24 mei 2021
- Proost: aantal brouwerijen in Breda ruim verdriedubbeld in vijf jaar
indebuurt Breda (Eten & drinken) | homepage
Als je in Breda woont is de kans groot dat je weleens een biertje van Brouwerij Frontaal of Witte Anker hebt gedronken. Dat zijn misschien wel de twee bekendste brouwers uit Breda. Wist je dat er nog meer Bredase bierbrouwers zijn?
Woensdag 19 mei 2021
- Vandeoirsprong met drie medailles in de prijzen in Dutch Beer Challenge 2021
Oirschots Weekjournaal (Nieuws) | homepage
Vol spanning werd er afgelopen woensdag in brouwerij Vandeoirsprong uitgekeken naar de uitslag van de Dutch Beer Challenge 2021. Brouwer Frans Schamp en zijn team waren immers vorig jaar al in de prijzen gevallen met hun tripel. Die eerste plek werd met een jaar verlengd, daarnaast kwamen er nog twee bieren met een podiumplek bij.
Dinsdag 18 mei 2021
- Christian brouwt pas 2 jaar, maar heeft nu al bijna het allerbeste bier
Omroep Brabant (Nieuws) | homepage
Pas een kleine twee jaar noemt Christian Verhoeven uit Nispen zichzelf officieel brouwer. Nu heeft hij met een van zijn bieren - de Houten Hasses - een zilveren medaille te pakken bij de Dutch Beer Awards. En dat allemaal door een idee van zijn vrouw. "Die heeft er gelukkig nog geen spijt van."
Maandag 17 mei 2021
- Stoute Schout: nieuw bier van vijfjarige Wilskracht Stadsbrouwerij Ravenstein
Arenalokaal.nl (Nieuws » Ravenstein) | homepage
Wilskracht Stadsbrouwerij Ravenstein bestaat vijf jaar en viert het bereiken van deze bijzondere mijlpaal onder meer met een nieuw bier: Stoute Schout.
" De Stoute Schout is een mooie stout: een klassieke Engelse bier van 5,5% alc. De donkere geroosterde mouten geven de typische bittere smaak aan dit bier dat naast moutbitterheid ook koffie- en chocoladesmaken bevat. Een mooie aanvulling op het assortiment van Wilskracht Stadsbrouwerij Ravenstein, voor het eerst gebrouwen ter gelegenheid van het vijfjarig jubileum van brouwerij Wilskracht. De stout is een collaboratie met de Cuijkse Brouwbrigade. "
(bron: Wilskracht Stadsbrouwerij Ravenstein)
Vrijdag 14 mei 2021
- Brouwerij Frontaal lanceert dit najaar crowdfundingsactie voor nieuwe locatie: 'We willen serieuze stap nemen'
BredaVandaag.nl (Nieuws » Algemeen) | homepage
Brouwerij Frontaal lanceert dit najaar een groot crowdfundingscampagne om 5.000.000 euro op te halen. Dit geld wil de Bredase brouwerij investeren in een nieuwe locatie voor de brouwerij en het brouwcafé. "De vraag naar ons bier blijft toenemen", aldus oprichter en eigenaar Roel Buckens. - Ravensteinse brouwerij viert eerste lustrum met jubileumbier
Dtv Nieuws (Nieuws) | homepage
Wilskracht Stadsbrouwerij Ravenstein bestaat vijf jaar en brengt voor die gelegenheid een nieuw bier uit, de Stoute Schout. Een verwijzing naar de schouten die in het verleden het Land van Ravenstein veilig probeerden te houden.
Donderdag 13 mei 2021
- Bredase brouwerij lanceert grootste crowdfunding van Nederland
De Ondernemer (Innovatie » Groei) | homepage
Brouwerij Frontaal uit Breda lanceert dit najaar de grootste crowdfundingcampagne van Nederland. Vijf miljoen euro is het streefbedrag voor de investering in een nieuwe locatie voor de brouwerij en het brouwcafé.
Maandag 10 mei 2021
- Boeken en bier in De Pul
Arenalokaal.nl (Kunst & Cultuur) | homepage
Boeken en bier, dat gaat best goed samen volgens poppodium De Pul en de Noord-Oost Brabantse Bibliotheken. Dinsdagavond 11 mei houden zij speciaal voor jongeren (van 18 jaar en ouder) en andere liefhebbers van bier en literatuur een avond gevuld met boekenpraat, het proeven van verschillende speciaalbiertjes en live muziek. En dat alles vanuit je luie (woonkamer)stoel, middels een livestream. - Steeds meer 'hobbybiertjes' van lokale brouwerijen: IPA uit Etten-Leur en blond bier uit Klundert
BN DeStem (Regio » Etten-Leur) | homepage
Het aantal bierbrouwerijen stijgt de vaten uit. Noord-Brabant is koploper als het gaat om nieuwe biertjes, kleinschalig gebrouwen met eigen, geheime receptuur. Klundert is trots op zijn brouwerij D'n Luie Nond en in Etten-Leur doet Nano Brouwerij D'n Dries zijn intrede.
Vrijdag 7 mei 2021
- Bierbrouwen in Brabant: 'Het is heel mooi om hier een brouwerij te hebben'
Brabants Dagblad (Regio » Brabant) | homepage
Een kijkje bij een van de nieuwkomers: Opener in Dongen. Video op de site van het BD.
Een enthousiaste Frank Wouters van brouwerij Opener | afbeelding Brabants Dagblad
Woensdag 5 mei 2021
- Sebastiaan Tekelenburg: 'Biologische hopteelt terugbrengen in Nederland'
Nieuwe Oogst (Akkerbouw) | homepage
Sebastiaan Tekelenburg is gedurende zijn studie bezig met het opzetten van een eigen bedrijf in duurzame hopteelt. De student Tuin en Akkerbouw aan de HAS Hogeschool in Den Bosch wil de hop afzetten bij lokale brouwerijen. 'Hiermee wil ik de hopteelt weer terugbrengen in Nederland.'
Hopbladeren | Foto © Brabantsbier.eu
Vrijdag 30 april 2021
- Boeken en bier
HaDeejer (Dorpsnieuws) | homepage
Boeken en bier, dat gaat best goed samen volgens poppodium de Pul (Uden) en de Noord Oost Brabantse Bibliotheken. Dinsdagavond 11 mei organiseren zij speciaal voor jongvolwassenen en andere liefhebbers een livestream over bier en literatuur. Een avond gevuld met boekenpraat, het (thuis) proeven van verschillende speciaalbiertjes en live muziek.
Op dinsdagavond 11 mei van 20:00 uur tot 21:30 uur live te volgen via www.livepul.com/boekenbier.
Woensdag 28 april 2021
- Bavaria neemt merk Uiltje (met biertjes als Dikke Lul 3 Bier!) over
Brabants Dagblad (Koken & Eten) | homepage
Uiltje Brewing Company kan zich scharen achter een rijtje van illustere voorgangers als De Koningshoeven in Berkel-Enschot, De Molen in Bodegraven en Palm in Steenhuffel (B). Ook het Haarlemse biermerk komt in handen van bierbrouwer Swinkels Family Brewers uit Lieshout, bekend van Bavaria.
Bavaria neemt merk Uiltje over
→ Lees ook: Moederbedrijf Bavaria neemt Haarlemse brouwerij Uiltje over in het Haarlems Dagblad (28-04-2021)
Maandag 26 april 2021
- Bierfestival Mout maakt terugkeer in het Spoorpark
Brabants Dagblad (Regio » Tilburg e.o.) | homepage
In 2019 streek het als eerste bierfestival neer in het Spoorpark, nu is Mout er weer als de kippen bij om - nu het weer een beetje lijkt te kunnen - iets in het Tilburgse park op te zetten. Eind augustus wil het festival zich aan de tweede Spoorpark-editie wagen, binnen de richtlijnen van het RIVM.
Wikipedia: Spoorpark Tilburg
Woensdag 21 april 2021
- Alle hens aan dek bij Bavaria: 'We mogen gelukkig weer' (video)
Omroep Brabant (Nieuws) | homepage
Nu de kroegen komende woensdag weer open mogen is het alle hens aan dek bij Swinkels Family Brewers in Lieshout waar Bavaria gebrouwen wordt. De bestellingen stromen binnen. Het is dus druk, maar ook is het heerlijk om gewoon weer aan het werk te zijn: "We hebben negen maanden fusten moeten leeggooien, nu kunnen we eindelijk weer."
Dinsdag 20 april 2021
- Wie kan het beste blind bier proeven in Roosendaal?
BN DeStem (Regio » Roosendaal) | homepage
Het schuim zet zich vast op je bovenlip. Je neemt een flinke slok. Wat proef je? Een IPA? Een fruitig lentebier? Een zware Trappist? Wie denkt de meeste bieren te herkennen uit flessen zonder een etiket, moet zich zeker opgeven voor het online Kampioenschap Blind Bier Proeven.
- Data Dinsdag: Blijft Brabant Nederlands bierwalhalla?
KVK (Ondernemen) | homepage
Regionaal of lokaal zelfgebrouwen bier valt in de smaak. Zo goed, dat het aantal bierbrouwerijen in Nederland sinds 2016 met 126% is gestegen. Hoewel het aantal bierbrouwers in Brabant nog het grootst is, is in de Randstad een flinke groei te zien. In Zuid-Holland groeide het aantal brouwers zelfs met bijna 200%. En de groei lijkt er nog niet uit te zijn. - Proost! De meeste bierbrouwerijen staan in Brabant (video)
Omroep Brabant (Nieuws) | homepage
Brabant mag zich de bierprovincie van Nederland noemen. Uit cijfers van de Kamer van Koophandel blijkt dat hier de meeste bierbrouwerijen te vinden zijn. Van de bijna duizend brouwerijen die ons land rijk is, staan er meer dan 200 op onze bourgondische bodem.
Donderdag 15 april 2021
- Bredase brouwer komt in aanloop naar EK met oranje biertje
BredaVandaag.nl (Nieuws » Algemeen) | homepage
Na een dramatisch jaar voor de bierwereld ziet Big Belly Brewing Company een oranje licht aan het einde van de tunnel. Niet alleen door de vrijheid die we allemaal hopelijk weer terug zullen krijgen, maar toch ook zeker door het EK voetbal. Om de oranjekoorts alvast op te schroeven hebben de brouwers uit Breda een volledig oranje IPA bier gemaakt.
Woensdag 14 april 2021
- PeerPop: weer online en met bierbox
Oirschots Weekjournaal (Nieuws) | homepage
Festival PeerPop ziet zich voor het tweede jaar op rij genoodzaakt om uit te wijken naar een online thuiseditie, nu op zondag 16 mei.
Zondag 11 april 2021
- 3 x deze nieuwe Bredase biertjes wil je proberen
indebuurt Breda (Eten & drinken) | homepage
Ben je er altijd als de kippen bij als een Bredase brouwerij een nieuw biertje op de markt brengt? Mooi! Deze drie bieren wil je proberen!
Zaterdag 10 april 2021
- Maaike begon talkshow over bier: 'Maar ben nog geen Eva Jinek'
Streekomroep ZuidWest (Laatste nieuws) | homepage
"Twee uur lang ouwehoeren over bier. Heerlijk." Maaike Matthijssen van Het Wapen van Roosendaal kijkt al uit naar zondagmiddag, als de tweede editie van de talkshow Bier (H)op Tafel op de planning staat.
Op zondag 18 april organiseren cafés Donkenhof en Het Wapen van Roosendaal van 15 tot 17 uur de tweede editie van Bier (H)op Tafel. Gastheer Koen Schoenmakers gaat, samen met Maurice Broeren en Maaike Matthijssen, in gesprek met diverse biergildes uit de streek. De bier en spijs seizoenscombinaties die voorbijkomen in deze online talkshow zijn tot 14 april te bestellen via bit.ly/BierHopTafel2. - Zo brouw je zelf je bier!
De Telegraaf (Nieuws » Lifestyle) | homepage
Wandelen, fietsen, puzzelen, koken: in coronatijd hebben we er vele hobby's bij gekregen. Zelf bier brouwen is misschien wel het leukst! Bierkenner bij uitstek Fiona de Lange en brouwer Frans Schamp leerden ons de basisprincipes: over moutsoorten, maischen, hop en vergisting... Er was thuis weer leven in de brouwerij!
Maandag 5 april 2021
- Buurjongens in brouwerijwereld steunen bierspeciaalbar met Duivels Verlanghe
Dtv Nieuws (Nieuws) | homepage
De Muifelbrouwerij in Oss gaat voor het eerst een samenwerking aan, met brouwerij der Verlanghe uit Heesch. De opbrengst van een samen gemaakt bier komt ten goede aan borrel- en eetbar De Winkel in Oss.
Vrijdag 2 april 2021
- Osse politiek positief over uitbreiding Bierbrouwerij Oijen, ondanks klachten omwonenden
Dtv Nieuws (Nieuws) | homepage
Partijen in de Osse gemeenteraad zien de uitbreidingsplannen van Bierbrouwerij Oijen wel zitten, ondanks aanhoudende bezwaren van omwonenden. Dat bleek donderdagavond in een commissievergadering.