Noordbrabants biernieuws 
Woensdag 25 november 2020
- Nieuw: Brabants Hoppenbier van Muifelbrouwerij
Gelezen op de site Bierista.nl
Er is een nieuw bier op de markt: Brabants Hoppenbier. Dit bovengistende, stevig gehopte speciaalbier wordt gebrouwen door de Osse Muifelbrouwerij.
Maandag 23 november 2020
- 'Steun Tilburgse horeca': ieder dag een vakje openen van de Grote Horeca Adventskalender
Brabants Dagblad (Regio » Tilburg e.o.) | homepage
Iedere dag een vakje openen, vanaf zondag 29 november tot en met 24 december. En dan bijvoorbeeld een gratis smoothie krijgen of korting bij een koffietentje, café of restaurant in de binnenstad. De Grote Horeca Adventskalender moet ondernemers in coronatijd een steuntje in de rug geven.
Vrijdag 20 november 2020
- Alcoholvrij bier, maar dan alsof het écht pils is? Bavaria beweert dat het kan
ED.nl (Regio > De Peel) | homepage
Bavaria heeft nu een nul procentbier dat smaakt, ruikt en schuimt alsof het een pils mét alcohol is. Zegt Royal Swinkels Family Brewers uit Lieshout, dat het biertje deze week op de markt brengt. Of dat zo is, legden we voor aan biersommelier Mark van Bergen.
- Bavaria doopt nieuwe brouwinstallatie 0.0
Entree Magazine (Branchenieuws » Biernieuws) | homepage
Vandaag onthult brouwerij Bavaria, onderdeel van Swinkels Family Brewers, haar nieuwste 0.0% brouwinstallatie voor alcoholvrij en alcoholarm bier. Deze brouwinstallatie, genaamd Fenix, stelt Bavaria in staat om een nieuw alcoholvrij bier te brouwen dat schuimt, ruikt én smaakt als een alcoholhoudend pils.
Maandag 16 november 2020
- Bavaria bespaart energie met warmwaterbuffer
ED.nl (Regio » De Peel) | homepage
Met de installatie van een warmwaterbuffer bespaart Royal Swinkels Family Brewers uit Lieshout (bekend van Bavaria) 15 procent aan energie, ofwel 4 miljoen kubieke meter aardgas per jaar.
Donderdag 12 november 2020
- Kempenmuseum komt met Eersels bier
De Kempenaer (Nieuws) | homepage
Een prachtig moment voor Kempenmuseum De Acht Zaligheden om CV De Buurlanders te feliciteren met het Prinsenpaar voor 2021. Dinsdag 3 november heeft de voorzitter van het museum, Ad van Hout, de voorzitter van CV de Buurlanders, Eric Lavrijsen, gefeliciteerd en een cadeau overhandigd. Zeer toepasselijk zijn dat twee biertjes: Pront Blond en Content Bruin. Daarmee is Eersel twee biertjes rijker. - Nederlandse bieren vallen in de prijzen
LevensmiddelenKrant (Nieuws) | homepage
Dit jaar deden er maar liefst 2.036 bieren uit 42 verschillende landen mee aan de jaarlijkse Beer Star awards. Zes Nederlandse bieren hebben hierbij hoge ogen gegooid en leverden vier gouden en twee zilveren prijzen op.
► De Brabanders zijn Beerze en Bierbrouwerij de Koningshoeven - Iedere dag een Tilburgs biertje tot kerst: 8 lokale brouwerijen slaan handen ineen voor bier adventskalender
Tilburg.com (Nieuws) | homepage
Adventskalenders: wie kent ze niet? Menig Tilburger kreeg mogelijk als klein Kruikje al zo'n kalender waarmee je in december iedere dag een hokje open mocht maken en een chocolaatje kon eten. Maar nu je volwassen bent, zijn er waarschijnlijk geen interessante adventskalenders voor jou meer over. Tot nu! Acht Tilburgse bierbrouwerijen slaan namelijk de handen ineen voor een bier adventskalender.
► Deelnemende brouwerijen: LOC Brewery, KraftBier, Stadsbrouwerij013, Stadsbrouwerij Tilburg, Brouwerij de Man, Brouwerij De Halve Ton, Gebroeders Hop en De Blauwe IJsbeer
Zaterdag 7 november 2020
- Biests bier collectief on tour
Biest-Houtakker (Nieuwsberichten) | homepage
Eerder meldden we al dat op zaterdag 14 november het allernieuwste Biestse biertje van het Biests Bier Collectief gereleased zou gaan worden. Met de toen geldende regels was het mogelijk om een goede en veilige manier een drive through (alla McDrive) te realiseren waar collectiefleden en andere Biestenaren het nieuwe bier zouden kunnen afhalen. Met de nieuwe verscherpte corona regels lukt dat echter niet meer, want bijvoorbeeld het opbouwen van de drivethrough dient al met een groep mensen te gebeuren en dus komen meer dan 2 mensen bijeen. Toch wil het collectief de gebeurtenis niet zomaar voorbij laten gaan en dus gaat de werkgroep 'on tour'!
Vrijdag 6 november 2020
- Met een slockdown gezellig het weekend in
BN DeStem (Regio » Roosendaal) | homepage
Mark Rutte weet het wellicht niet, maar het Ministerie van Eten en Drinken heeft een eigen ludiek pakket aan coronamaatregelen getroffen. Het restaurant in Oud Gastel is vrijdagavond aan de eerste van voorlopig vier 'slockdowns' begonnen. - Weekendtip! KraftBier en Brouwerij De Man organiseren samen een drive-thru
indebuurt Tilburg (Doen) | homepage
Het weekend staat weer voor de deur! In vele agenda's verschijnen steeds meer rode strepen omdat veel activiteiten niet door kunnen gaan, maar dit uitje hoort daar niet bij. Dit weekend organiseren KraftBier en Brouwerij De Man namelijk een heuse drive-thru.
Donderdag 5 november 2020
- Alleen aandeelhouders of ook anderen? Bier biedt een keuze
Trouw (Opinie Economie) | homepage
De ene bierbrouwer is gericht op winst voor de aandeelhouders, de andere op een breder belang, stelt Tom van der Lubbe. De bierdrinker kan dus kiezen.
Een grote bierdrinker ben ik niet, maar als ondernemer volg ik wel het financiële nieuws, en zeker als het gaat om de berichtgeving over bedrijven als Heineken.
Woensdag 4 november 2020
- AB InBev steunt horeca: Bierbrouwerij gaat aangebroken tankbier vervangen voor vers bier
BredaVandaag.nl (Economie) | homepage
Bierbrouwerij AB InBev gaat aangebroken tankbier retour halen bij de horeca en kosteloos vervangen met vers bier. De brouwer kondigt deze steunactie aan volgend op de persconferentie van het kabinet gisteravond, waarbij de sluiting van de horeca tot medio december bekend werd gemaakt. - Samenwerking tussen Albron en Royal Swinkels
Entree Magazine (Biernieuws) | homepage
Albron, het grootste zelfstandige foodservicebedrijf in Nederland, heeft na een uitgebreid tendertraject voor een samenwerking met Swinkels Family Brewers gekozen. Het brede assortiment aan biersoorten, ook in de 0.0 varianten, sluit goed aan op de verschillende behoeften van het zeer gevarieerde publiek van de horeca-outlets van Albron.
Dinsdag 3 november 2020
- Contente mens nog contenter met eigen bier
ED.nl (Regio » Kempen) | homepage
Eersel is weer twee biertjes rijker. Gisteren werden de eerste flesjes Pront Blond en Content Bruin overhandigd aan een afvaardiging van De Buurlanders.
Maandag 2 november 2020
- Bavaria brouwt zijn bier nu op ijzerpoeder
Engineers online (Nieuws) | homepage
De TU Eindhoven (TU/e), Swinkels Family Brewers en het Metal Power consortium hebben 's werelds eerste industriële installatie ingericht met ijzerpoeder als circulaire brandstof. Ijzerbrandstof is een veelbelovende CO2-vrije, herbruikbare, compacte en makkelijk vervoerbare energiedrager.
Donderdag 29 oktober 2020
- Familiebrouwerijen door corona volop in besparingsmodus
MissetHoreca.nl (Café) | homepage
Naast grote bierconcerns, worden ook bij familiebrouwerijen de gevolgen van de tweede coronagolf steeds duidelijker. Veel kleinere spelers op de biermarkt zijn voor een relatief groot deel afhankelijk van restaurants en cafés, die opnieuw gedwongen dicht moeten. Daardoor moeten de kosten bij brouwers ook flink omlaag. - Wereldprimeur: Bavaria gaat ijzerpoeder verbranden als energiebron voor 15 miljoen flesjes bier (video)
Omroep Brabant (Nieuws) | homepage
De industrie wil en moet van fossiele brandstoffen af. Dat lukte tot nu toe niet, omdat groene energie te weinig oplevert om een volledige fabriek draaiende te houden. Op de Technische Universiteit Eindhoven vonden ze een oplossing om wél genoeg energie vrij te krijgen: het verbranden van ijzerpoeder. De toekomst denken zij, want er komt helemaal geen CO2 bij vrij.
Bron: Omroep Brabant, 30 okt. 2020
Woensdag 28 oktober 2020
- Coronacrisis dwingt Heineken tot schrappen van banen
Brabants Dagblad (Economie) | homepage
Bierbrouwer Heineken ziet zich vanwege de coronacrisis genoodzaakt om te snijden in de personeelskosten. De uitgaven voor medewerkers op het Nederlandse hoofdkantoor en regionale kantoren van de bierbrouwer moeten met ongeveer 20 procent omlaag. Gedwongen ontslagen zijn niet uitgesloten. - Energieopslag in ijzerpoeder bij Bavaria, innovatief maar inefficiënt
WattisDuurzaam.nl | homepage
Op het terrein van de Bavaria brouwerij te Lieshout installeert het Metal Power Consortium een warmtebron van 100 kilowatt die gebruikmaakt van ijzerpoeder als brandstof. De brander genereert stoom voor het brouwproces.
Dinsdag 27 oktober 2020
- Stadsbrouwerijen slaan handen ineen
Studio040 (Nieuws) | homepage
Stadsbrouwerij 100 Watt en Van Moll slaan de handen ineen om de gevolgen van de coronacrisis door te komen.
De brouwerijen brengen onder de slogan 'Help ons een Eindje op weg' een bierpakket op de markt. Dit in een poging de economische schade van de coronacrisis enigszins te beperken.
Zondag 25 oktober 2020
- 3e Biests bier release in 'Mcdrive' stijl
Biest-Houtakker (Nieuwsberichten) | homepage
Op zaterdag 14 november ziet het 3e bier van het Biests bier collectief het licht. Maar samen proeven in het café zit er natuurlijk niet in in verband met de corona regelgeving. Vandaar dat een heuze Biests bier collectief Drive-through wordt opgezet. Vanuit de auto wordt het bier gepresenteerd middels een release commercial, waarna het nieuwe bier (evenals eerder gereleasete bieren) kunnen worden besteld om mee naar huis te nemen.
Dinsdag 6 oktober 2020
- Wout opent De Bierwinkel Man: 'Het idee begon op een zomerse dag met een biertje in de tuin'
indebuurt Bergen op Zoom | homepage
Loop je door het Vierkantje, dan kom je in de Kortemeestraat een nieuwe winkel tegen: De Bierwinkel Man. Onlangs opende eigenaar Wout van der Pas de deuren van de bierzaak. Een plek waar echte bierliefhebbers hun hart ophalen. In dit Bergs bierparadijs vind je maar liefst 200 (!) soorten (speciaal)biertjes. - Film: Oisterwijk in Beeld nam een kijkje bij Work in Brew (video)
Oisterwijk Nieuws | homepage
Work in Brew is gevestigd in het ketelhuis, gebouwd in 1929, en bedoeld om stoom te produceren en zo stroom op te wekken voor de leerfabriek. Nu is er een combinatie van kantoren (werken) en horeca (eigen bier en gerechten).
Zondag 4 oktober 2020
- De stad van Paul Leeyen: 'Bourgondisch schrijf je hier met een hoofdletter B'
Brabants Dagblad (Regio » Den Bosch, Vught) | homepage
Paul Leeyen is eigenaar van de Bossche cafés Proeflokaal 't paultje en Thornbridge. "Er is geen stad ter wereld die meer thuis ademt dan Den Bosch."
Zaterdag 3 oktober 2020
- Scholfilet met beurre blanc van Brabants bier ‒ Smakelijk recept uit 'Lekker Weekend!'
Omroep Brabant (Lekker Weekend!) | homepage
Elke zaterdagochtend hoor je in het radioprogramma Lekker Weekend! kort na halfelf een chefkok over een Brabants streekproduct. Zaterdag 3 oktober hoorde je Arnoud de With, koksopleider bij Curio in Breda. Hij maakte een heerlijke vis met een saus van Brabants bier: Meuleneinds WIPA-bier, ofwel White Indian Pale Ale. Dit bier wordt gemaakt bij de Hoevense bierbrouwerij 't Meuleneind.